Los espárragos blancos tienen más juego del que te imaginas, y nosotros os vamos a dar alguna idea diferente para disfrutar de un nutritivo plato de fibra. Si hace unos días publicamos la crema de espárragos, hoy vamos a preparar unas cintas de espárragos con huevos al varoma y tapenade para la Thermomix TM31.
La fuente de esta receta proviene de la revista Thermomix Magazine, y al igual que ocurrió con Las Milhojas de Dorada con Verduras, aquí hemos vuelto a modificar algunos tiempos de la fuente original porque los espárragos no llegaban a hacerse en el varoma correctamente y los huevos quedaban demasiado hechos.
