Crema de espárragos blancos en Thermomix

Aprovechando que hemos realizado un artículo sobre la fibra. Vamos a preparar una refrescante receta en Thermomix para cambiar un poquito los platos de cuchara en temporadas de primavera y verano.

La crema de espárragos se puede tomar tanto fría como caliente. Nosotros la hemos probado de las dos maneras, y fría gana muchísimo. Es una receta muy sencilla y como aperitivo o entrante queda muy bien.

 

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Calificación de la Receta

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Instrucciones

  • 1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 min, 90º, velocidad 3
  • 2. Colamos con la ayuda de un cestillo
  • 3. Listo para servir.

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