Pollo frito al estilo Kentucky

Siempre he querido hacer esta receta, llevaba bastante tiempo con ganas de poner la cocina perdida friendo el pollo en la sartén y por fin el fin de semana pasado nos pusimos manos en la masa. El resultado, buenísimo.

No me ha defraudado en absoluto, y gracias a un artículo de la revista Thermomix hemos podido prepararlo en casa sin envidiar nada a lo que hay por ahí en las cadenas de comida rápida.

Un poco de salsa barbacoa, unas patatas fritas de guarnición y una cerveza bien fría serán las mejores combinaciones para que disfrutes de este plato.

Abstenerse aquellos que estéis en dietas de control de peso.

 

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