La merluza en salsa verde, es una de esas recetas que aunque a lo mejor estén pasadas de moda en muchos restaurantes, a nosotros nos encanta y es una de nuestras formas preferidas de cocinarla. Anteriormente os explicábamos la preparación de una merluza a la mallorquina, así que hoy prepararemos una receta mucho más tradicional y que no puede faltar en nuestro recetario. A pesar de que la salsa verde esté hecha en Thermomix, perfectamente podéis realizarla en una olla a fuego lento.
Gracias a Rosa de Velocidad Cuchara hemos podido combinar su receta de salsa verde, pero nosotros hemos añadido y versionado más ingredientes.
