Con motivo del festivo de todos los santos, se nos ha ocurrido experimentar con la Thermomix para preparar una masa Choux y hacer nuestros propios buñuelos, pero no de santo o de cabello de angel.
Con un poco de chocolate fundido, un plátano y un poco de miel, hemos hecho dos modalidades de buñuelos que no han durado ni un suspiro.
Las combinaciones que ofrece la masa Choux son infinitas, porque se pueden combinar tanto con dulce como con salado, pero esa mezcla ya la dejaremos para más adelante….
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Me encanta vuestro blog y vuestras recetas chicos, ha sido un placer conoceros.
Muchas gracias Raquel,ha sido una mañana muy didáctica y divertida, se nos ha pasado volando :-). Nos volveremos a ver para que nos cuentes los trucos de las galletas….