Tarta fina de manzana

Published on 24 abril, 2013 | En | Por |
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Receta sencilla y ligera de tarta fina de manzana, que tiene como base una masa de hojaldre.

 

Nota: La masa de hojaldre la puedes comprar, o bien puedes hacerla en Thermomix

 

Nota: En este tipo de tartas calientes, se recomienda acompañarlas de una bola de helado de vainilla.

Ingredientes

  • 3 Manzanas tipo reineta o golden
  • Miel
  • Masa de hojaldre

Instrucciones

  • 1. Estiramos la masa de hojaldre sobre un papel de horno hasta que quede muy fina, y la pinchamos con un tenedor
  • 2. La introducimos en el horno durante unos 10 - 15 min a 200º para hacer un poco la masa
  • 3. Mientras la masa está en el horno, pelamos las manzanas, y las laminamos
  • 4. Sacamos la masa del horno, y colocamos las manzanas laminadas sobre la masa, y regamos con un buen chorro de miel al gusto sobre toda la superficie.
  • 5. Volvemos a introducir la masa en el horno durante unos 15 - 20 min a 200º, hasta que veamos que las manzanas están hechas, y han adquirido un tono levemente dorado.
  • 6. Retiramos, y listo para servir

Instrucciones

  • 1. Estiramos la masa de hojaldre sobre un papel de horno hasta que quede muy fina, y la pinchamos con un tenedor
  • 2. La introducimos en el horno durante unos 10 - 15 min a 200º para hacer un poco la masa
  • 3. Mientras la masa está en el horno, pelamos las manzanas, y las laminamos
  • 4. Sacamos la masa del horno, y colocamos las manzanas laminadas sobre la masa, y regamos con un buen chorro de miel al gusto sobre toda la superficie.
  • 5. Volvemos a introducir la masa en el horno durante unos 15 - 20 min a 200º, hasta que veamos que las manzanas están hechas, y han adquirido un tono levemente dorado.
  • 6. Retiramos, y listo para servir
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