Hoy nos vamos a ir a Italia para preparar un plato tradicional donde la receta original es con conejo, pero nosotros hemos preferido utilizar muslos de pollo.
Este es un plato de campo fácil de preparar, donde la infusión de cítricos, tomillo y el sabor salado de las aceitunas le dan un sabor muy rico a la carne.
El nombre de este plato en su versión original se llama: Coniglio Con Olive, Timo e Marinata Di Agrumi.
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