Para aquellos que tengáis una Thermomix y una máquina de pasta, podemos realizar de una manera sencilla una pasta fresca casera al gusto sin enharinar toda la cocina.
Si por el contrario no queréis aventuraros en realizar la pasta fresca, podéis realizar la receta comprando tagliatelle o spaghettis frescos en el supermercado.
Vamos a comenzar explicando cómo crear nuestra pasta en la Thermomix, y su moldeado en la máquina de pasta.
*En función del tamaño de los huevos, puede necesitar algo más de harina. Lo importante es que la masa quede seca y se despegue bien del vaso de la Thermomix.
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