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Bizcocho de chocolate sin gluten

Bizcocho de plátano y chocolate sin gluten

La semana pasada nos lanzamos con el de Zanahoria, hoy hemos hecho un Bizcocho de plátano y Chocolate sin Gluten en Thermomix para celiacos e intolerantes al gluten. ¿Por qué el plátano? No es la primera vez que lo utilizamos para repostería, es una de nuestras frutas favoritas y liga muy bien con el chocolate. […]

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Bizcocho de Zanahoria sin Gluten en Thermomix

Bizcocho de Zanahoria Sin Gluten en Thermomix

Prepara un bizcocho de zanahoria sin gluten en Thermomix con una esponjosidad que no tiene nada que envidiar a las harinas de trigo gracias a las soluciones que ofrecen los productos de Schär con sus Mix para repostería. Este bizcocho de zanahorias sin gluten en Thermomix es 100% apto tanto para celiacos como para intolerantes […]

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Bizcocho Navideño

Aunque el nombre original sea Choco King, cuya receta la presentó Thermomix Magazine en su edición especial de Navidad, y que a su vez ellos se inspiraron en el blog de Kanela y Limón, nosotros hemos hecho otra adaptación más fácil para todos los niveles. El hecho de no llamarlo igual, es porque no hemos […]

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Bizcocho de cerveza

Bizcocho de Cerveza Negra

Es muy probable que este bizcocho tenga una consumición más adulta que infantil, pero no por el alcohol, sino porque la combinación de la cerveza negra con el cacao puro hacen una combinación ideal para los amantes del chocolate. Estos días de lluvia que estamos teniendo nos han inspirado a preparar en casa este tradicional […]

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Bizcocho Canario con Pepitas de Chocolate

Después de unas largas vacaciones de Semana Santa queremos volver con una receta dulce para sobrellevar mejor la vuelta a la rutina del trabajo. Menos mal que en breve tenemos el puente de mayo para poder seguir disfrutando del tiempo libre, porque madre mía que rápido pasa el tiempo cuando uno está ocioso. No hemos […]

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Bizcocho de plátano

Aún recuerdo el primer bizcocho que hicimos cuando empezamos a vivir juntos en nuestra nueva casa, y fue un bizcocho de plátano. Todo empezó un domingo por la tarde al ojear de pasada la revista del dominical, iba pasando hoja a hoja sin interesarme nada, pero cuando llegué a las últimas páginas donde suelen estar […]

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Bundt Cake

Nos acercamos a Reyes, pero antes hay que pasar por Nochevieja y Año Nuevo. No vamos a negar el protagonismo líder que tiene el Roscón de Reyes, pero si estás un poco aburrido de repetir siempre lo mismo, en esta semana te vamos a dar dos opciones para que compartas en casa. El Bundt Cake […]

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Tiramisú en Thermomix

Tiramisú en Thermomix

No es fácil dar con la receta perfecta de Tiramisú. Siempre que comemos en restaurantes italianos no puede faltar el postre de Tiramisú para compartir, y hasta ahora nuestro ganador tanto en los postres como en los platos de pasta es Anema e  Core. Estuvimos allí hace un mes y medio, y tanto el trato […]

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Brownie de chocolate

Brownie con Helado de Plátano

Bueno, pues ya estamos de vuelta y durante estos días de veraneo nos ha dado tiempo para todo: disfrutar de la montaña, bañarnos en la playa, fotografiar a las estrellas y como no, cocinar lo que nos apetecía en cada momento. Una de las tardes hicimos para el cumpleaños de mi mujer un Brownie con Helado […]

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Roscón de Reyes en Thermomix

Parece que esta tradición cada vez se va consumiendo mucho antes del día de Reyes, y es a lo largo de todas las Navidades o incluso un poco antes cuando se empieza a disfrutar de este riquísimo bizcocho. Si tienes una Thermomix, vas a ver lo fácil que es preparar un roscón de Reyes. Anímate […]

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