Continuando con ideas para acompañar tus ensaladas, hoy os presentamos una ensalada templada con gulas. Ideal para dietas siempre y cuando controlemos la cantidad de aceite que le echamos.
Ensalada templada de gulas
-
- Tiempo Prep.
- Minutos
-
- Tiempo Cocin
- Minutos
- Nivel Muy bajo
Ingredientes
- 150 gr. de escarola.
- 100 gr. de gulas.
- 1 cayena.
- 2 dientes de ajo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Instrucciones
- 1. Pelamos los ajos, los laminamos, y reservamos.
- 2. Ponemos una sartén al fuego, le echamos un chorrito de aceite, e incorporamos los ajos para dorarlos.
- 3. Una vez dorados los ajos, incorporamos las gulas, las sazonamos con la cayena picada, y rehogamos durante unos 2 min.
- 4. En un plato, colocaremos la escarola y la aliñaremos con sal, y un chorrito de aceite.
- 5. Servimos las gulas por encima de la escarola, y aliñamos con un poco más de aceite.
- 6. Listo para servir.
Instrucciones
- 1. Pelamos los ajos, los laminamos, y reservamos.
- 2. Ponemos una sartén al fuego, le echamos un chorrito de aceite, e incorporamos los ajos para dorarlos.
- 3. Una vez dorados los ajos, incorporamos las gulas, las sazonamos con la cayena picada, y rehogamos durante unos 2 min.
- 4. En un plato, colocaremos la escarola y la aliñaremos con sal, y un chorrito de aceite.
- 5. Servimos las gulas por encima de la escarola, y aliñamos con un poco más de aceite.
- 6. Listo para servir.
Conecta:
Acerca de
Últimas recetas
-
Milhojas de espinacas
Tradicionalmente llamada Costrada Griega, estas milhojas de espinacas y queso...
-
Judiones de la Granja en Cocotte
Con una textura mucho más carnosa, los Judiones de la...
-
Nuggets de Pollo Sin Gluten
Con el rebozado adecuado, estos Nuggets de Pollo Sin Gluten...
-
Alitas de Pollo fritas
Las alitas de pollo fritas no tienen nada que ver...
No hay ningún comentario