Ensalada Caprese

Ahora que se acerca el buen tiempo, van a apeteciendo algunas ensaladas para dar color a la primavera, aunque solamente sea en el plato con tanta lluvia que estamos teniendo. Hoy presentamos una sencilla ensalada italiana a base de albahaca fresca, tomates de rama, y mozarella.

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Calificación de la Receta

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Instrucciones

  • 1. Cortamos los tomates a rodajas de 1 cm aprox, y reservamos.
  • 2. Laminamos en rodajas la bola de mozarella, y reservamos.
  • 3. Emplatamos montando en el siguiente orden: Tomate Mozarella Albahaca
  • 4. Sazonamos con orégano, pimienta, y sal al gusto.
  • 5. Regamos la ensalada con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  • 6. Listo para servir.

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